ROTE BEETE oder ROTE BETE immer gern mit Thymian

Eine gesunde Erfrischung, die man wunderbar vorbereiten kann für Picknick, Party, Proviant, PC-Arbeit. Schlanker Genuss, der sättigt.

  • Rote Beete kochen, pellen, klein schneiden
  • mit Zitronensaft oder Aceto Balsamico anmachen
  • Zitronen-Olivenöl hinzu
  • frischen Thymian abrebbeln
  • Pfeffer
  • CLIFFORD BAY Meersalzflocken

TIPP DER SALZFEE:

  • schlanke Kombi mit Joghurt
  • Luxus-Kombi mit Feta, den kann man dann auch schon über die noch warmen Beten schmelzen lassen und sofort wegschlemmen
  • Zitronensaft ist ein Basenbildner: sauer macht lustig!

Foto copyright Maike Tietjen