Neuste Rezepte

  • ROTE BEETE Salat mit gerösteten Saaten und Bärlauchblüten

    ROTE BEETE Salat mit gerösteten Saaten und Bärlauchblüten

      ZUBEREITUNG: rote Beete kochen pellen, mundgerecht schneiden . Dressing: Limetten- oder Zitronensaft oder Aceto Balsamico Olivenöl schwarzer Pfeffer Thymian CLIFFORD BAY Meersalzflocken . alles vermengen und abschmecken, eventuell etwas Süße ergänzen TOPPING: Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Sesam in beschichteter Pfanne ohne Öl anrösten mit Pfeffer und CLIFFORD BAY Meersalzflocken würzen Bärlauchblüten   Foto copyright Maike…

  • WEISSKOHL in cremiger Pestosauce und roten Linsen

    WEISSKOHL in cremiger Pestosauce und roten Linsen

    Wie Bandnudeln, aber voll veggie, sättigend und lecker! Super Meal Prep. ZUBEREITUNG: Weißkohl in Scheiben schneiden mit Öl bepinseln und bei 180°C Umluft backen kurz vor Garende mit rotem Pesto bestreichen mit Peperoni in kleine Ringe geschnitten belegen .das wäre schon mal Leckerschmecker Nr. 1 . .mit dem, was übrig bleibt, geht’s zum Leckerschmecker Nr.…

  • BÄRLAUCH MANDEL CREME an Rote Beete

    BÄRLAUCH MANDEL CREME an Rote Beete

    ZUBEREITUNG: 3 EL Cashhews 3 EL Mandeln 1/2 Tasse Mandelmilch . einweichen 1 TL Limettensaft 1/2 TL grobkörniges CLIFFORD BAY Meersalz vom Feinsten etwas Pfeffer 150 g Naturjoghurt 200 g Frischkäse . pürieren 1 Gemüsetüte voll Bärlauch kleinschneiden hinzufügen und pürieren TIPP DER SALZFEE: statt 150 ml Öl im Bärlauchpesto, ist diese Creme reich an…

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