Neuste Rezepte

  • ZUCCHINI KARTOFFEL PFANNE

    ZUCCHINI KARTOFFEL PFANNE

    ZUBEREITUNG: 1 Person 1 Zwiebel in Streifen schneiden und in 1 TL Kokosöl anschwitzen 1 mittlere Zucchini mundgerecht schneiden und hinzufügen 1 Pellkartoffel vom Vortag oder 1 rohe Kartoffel in kleinen Würfeln 1 handvoll Cocktailtomaten 1 Flocke Butter 1 Mozzarella mundgerecht Pfeffer, Cayenne- oder Chiliflocken Basilikum, etc. Rosmarin nach dem Garen alles mit CLIFFORD BAY…

  • OFENGEMÜSE-SUPPE  mit Feta und Crunch

    OFENGEMÜSE-SUPPE mit Feta und Crunch

    ZUBEREITUNG: Ofengemüse mit etwas Flüssigkeit und dem Feta pürieren mit Cayennepfefferflocken oder Chilis toppen Crunch von geröstetem Sesam und den zarten CLIFFORD BAY Meersalzflocken mit mediterranen Kräutern servieren TIPP DER SALZFEE: mein Ofengemüse bestand aus Hokkaido-Kürbis, roter Beete, roten Zwiebeln, Brokkoli 1 kleine Birne hatte ich in Spalten auch mit im Ofen: schöne Süße zum…

  • KÜRBIS-BIRNEN-FETACREME

    KÜRBIS-BIRNEN-FETACREME

    ZUBEREITUNG: 1/4 vom Ofenkürbis 2 Ofenbirnen 200 g Frischkäse 100 g Feta 100 g Joghurt 2 TL Limettensaft 1/2 TL CLIFFORD BAY Meersalzflocken 1/2 TL schwarzer Pfeffer 1 TL Thymian, getrocknet 5-10 Blätter und Stiele Kapuzinerkresse 1 Knobizehe 2 EL Schnittlauch 1 EL Petersilie Alles pürieren. TOPPING: Cayenne-Flocken oder Chili Olivenöl oder Peperoniöl Kapuzinerkresse Blatt…

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