Neuste Rezepte

  • FETA CREME whipped mit Kapuzinerkresse

    FETA CREME whipped mit Kapuzinerkresse

    ZUBEREITUNG: 200 g Feta 200 g Frischkäse 100 g Joghurt (z.B. Skyr oder pflanzlicher Joghurt) 2 EL Olivenöl 2 TL Limettensaft 1 Eiswürfel 2 Knobizehen, gepresst 1/2 TL CLIFFORD BAY Meersalzflocken 10 Blätter Kapuzinerkresse (wer hat) 10 Stängel Schnittknoblauch (wer hat) alternativ Schnittlauch, Oregano Alles in der Küchenmaschine pürieren. TOPPING: Cayenneflocken, reichlich CLIFFORD BAY Meersalzflocken,…

  • QUICHE ohne Mehl – Proteinbombe mit wildem Schnittlauch

    QUICHE ohne Mehl – Proteinbombe mit wildem Schnittlauch

      ZUBEREITUNG: für 2 Personen 200 g Hüttenkäse 4 Tassen kleingeschnittenen (wilden) Schnittlauch 1 Tasse geraspelten, würzigen Käse 1/2 TL CLIFFORD BAY Meersalzflocken 1 TL italienische Kräuter Chili- oder Cayenneflocken .alles vermengen und als Boden in eine mittlere Auflaufform streichen . 2 rote Zwiebeln, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gewürfelt in Butter anschwitzen abgekühlt auf die Hüttenkäsemasse…

  • BROT backen ohne Mehl mit BÄRLAUCH oder SCHNITTLAUCH

    BROT backen ohne Mehl mit BÄRLAUCH oder SCHNITTLAUCH

    Backen ohne Mehl. ZUBEREITUNG: 250 g Hüttenkäse mit 3 Eiern 4 Händevoll gehäckselten Bärlauch vermengen 3 EL Kürbiskerne 3 EL Sonnenblumenkerne 1/2 rote Peperoni klein geschnitten 1 1/2 EL Flohsamen 2 TL Weinstein-Backpulver 1 TL CLIFFORD BAY Meersalzflocken 4 Umdrehungen aus der Pfeffermühle etwas Muskat 1-2 EL Olivenöl 30 Minuten quellen lassen. In eine kleine…

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