Neuste Rezepte

  • BUCHWEIZEN ofengeröstet – gesundes Topping

    BUCHWEIZEN ofengeröstet – gesundes Topping

    Über mein warmes Porridge oder den Joghurt mit Sommerfrüchten. I LOVE IT! Glutenfrei, reich an hochwertigem Eiweiß mit acht Aminosäuren, Ballaststoffen und Mineralstoffen wie Zink und Magnesium. Das Rösten hemmt blähende Pflanzenstoffe und baut Phytinsäure ab. Somit kann der Körper wichtige Mineralstoffe, u.a. Eisen, aufnehmen. Buchweizen enthält Rutin, das die Blutgefäße schützt und Entzündungen hemmt.…

  • ERBSEN-MINZ-AUFSTRICH

    ERBSEN-MINZ-AUFSTRICH

    ZUBEREITUNG: 700 g TK-Erbsen 3 EL Cashews . zusammen mit heißem Wasser übergießen . nach 5 Minuten abgießen und in den Mixer bis auf 4 EL Erbsen für spätere Deko 2-3 EL Mandel- oder Cashewmus Saft 1 Limette oder 1/2 Zitrone Handvoll Minzblätter Pfeffer aus der Mühle, nicht zu knapp 1/2 TL CLIFFORD BAY Meersalzflocken…

  • ZUCCHINI SUPPE für heiße Tage – 5 Minuten gar

    ZUCCHINI SUPPE für heiße Tage – 5 Minuten gar

    Kochen an heißen Tagen funktioniert mit dieser schnellen Suppe. Sie schmeckt auch kalt. Gazpacho mal anders, dazu leicht, lecker, bekömmlich! ZUBEREITUNG: 2 mittlere Zucchini stückeln 2 mittlere Möhren raspeln 2 mittlere Tomaten vierteln 200 ml Gemüsebrühe . 5 Minuten garen 1/2 Limette pressen 200 ml Kokosmilch pürieren SERVIEREN: Frühlingszwiebeln klein schneiden (habe nur das Grün…

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