Neuste Rezepte

  • PFLAUMEN KOKOS DESSERT

    PFLAUMEN KOKOS DESSERT

    Unkompliziert, erfrischend und sehr lecker! ZUBEREITUNG: Pflaumen entsteint und halbiert in etwas Wasser kurz weich kochen 2-3 Prisen CLIFFORD BAY Meersalzflocken etwas Vanille Süße nach Wahl, z.B. Stevia Flohsamen entsprechend der Menge an Pflaumen pürieren halbhoch in kleine Gläser füllen . Joghurt, z.B. Kokosjoghurt über das Pflaumenpüree geben mit geraspelter Zartbitterschokolade toppen TIPP DER SALZFEE:…

  • CURRY mit BROKKOLI und Kürbis

    CURRY mit BROKKOLI und Kürbis

    ZUBEREITUNG: 1 rote Zwiebel 1 Knobizehe 1 cm Peperoni etwas frischen Ingwer gewürfelt in Kokosöl anschwitzen rote Currypaste, Kurkuma, kurz mit anrösten mit etwas Gemüsebrühe ablöschen 2 TL Limettensaft und/oder Reisessig 500 ml Kokosmilch 1/2 Hokkaidokürbis würfeln Brokkoliröschen . in der leckeren Sauce gar köcheln mit Garam Massala abrunden ANRICHTEN:  Thai-Basilikum oder Bohnenkraut Limettenscheibe Malve…

  • CASHEWS ofengeröstet mit CURRY und CAYENNEPFEFFER

    CASHEWS ofengeröstet mit CURRY und CAYENNEPFEFFER

    Knabbere dich GLÜCKLICH! Cashews, reich an Eiweiß, B-Vitaminen, Magnesium, viel L-Tryptophan = jene Aminosäure zur Herstellung des GLÜCKSHORMONS Serotonin. Geröstet und gesalzen gibt es Cashews im Handel. Ich will aber diese gesunde Kernfrucht ohne gesalzene Chemie und nehme das Natursalz aus der CLIFFORD BAY mit all seinen natürlichen Mineralstoffen und mit wenig Natriumchlorid. Knabbere Dich…

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