Neuste Rezepte

  • QUICHE ohne Mehl – Proteinbombe mit wildem Schnittlauch

    QUICHE ohne Mehl – Proteinbombe mit wildem Schnittlauch

      ZUBEREITUNG: für 2 Personen 200 g Hüttenkäse 4 Tassen kleingeschnittenen (wilden) Schnittlauch 1 Tasse geraspelten, würzigen Käse 1/2 TL CLIFFORD BAY Meersalzflocken 1 TL italienische Kräuter Chili- oder Cayenneflocken .alles vermengen und als Boden in eine mittlere Auflaufform streichen . 2 rote Zwiebeln, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gewürfelt in Butter anschwitzen abgekühlt auf die Hüttenkäsemasse…

  • BROT backen ohne Mehl mit BÄRLAUCH oder SCHNITTLAUCH

    BROT backen ohne Mehl mit BÄRLAUCH oder SCHNITTLAUCH

    Backen ohne Mehl. ZUBEREITUNG: 250 g Hüttenkäse mit 3 Eiern 4 Händevoll gehäckselten Bärlauch vermengen 3 EL Kürbiskerne 3 EL Sonnenblumenkerne 1/2 rote Peperoni klein geschnitten 1 1/2 EL Flohsamen 2 TL Weinstein-Backpulver 1 TL CLIFFORD BAY Meersalzflocken 4 Umdrehungen aus der Pfeffermühle etwas Muskat 1-2 EL Olivenöl 30 Minuten quellen lassen. In eine kleine…

  • PFLAUMEN KOKOS DESSERT

    PFLAUMEN KOKOS DESSERT

    Unkompliziert, erfrischend und sehr lecker! ZUBEREITUNG: Pflaumen entsteint und halbiert in etwas Wasser kurz weich kochen 2-3 Prisen CLIFFORD BAY Meersalzflocken etwas Vanille Süße nach Wahl, z.B. Stevia Flohsamen entsprechend der Menge an Pflaumen pürieren halbhoch in kleine Gläser füllen . Joghurt, z.B. Kokosjoghurt über das Pflaumenpüree geben mit geraspelter Zartbitterschokolade toppen TIPP DER SALZFEE:…

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