FRISEESALAT an Dijon-Tapioka-Joghurtdressing mit Granatapfelkernen und gerösteten Kürbiskernen

Bittersüße Liebe!

Friséesalat mit A, B, C Vitaminen. Super gesund für den Stoffwechsel. Bitterstoffe werden heiß und innig geliebt von unseren Entgiftungsorganen.

Tapioka-Sirup fructose- und glutenfrei, veganer Ersatz für Zucker und Honig. Und schmeckt!!!

ZUBEREITUNG:

  • Friséesalat waschen, klein pflücken
  • Kürbiskerne rösten
  • Granatapfel schälen

DRESSING:

  • Joghurt sämig rühren
  • Dijonsenf
  • Tapioka-Sirup

ANRICHTEN:

  • Salat mit Dressing tossen
  • Granatapfel- und Kürbiskerne drüberstreuen
  • frischen Schnittlauch dazu
  • CLIFFORD BAY Meersalzflocken für den zarten Crunch und den feinen Finish

Foto copyright Maike Tietjen