Frisch und knackig aus dem Garten, bunt und gesund auf den Tisch!

ZUBEREITUNG:

• 1 große Zwiebel anschwitzen
• mit Gemüsebrühe ablöschen
• frische Stangenbohnen in Stücke brechen
• neue Kartoffeln grob würfeln
• bunte Cocktailtomaten in dicke Ringe schneiden
• gar köcheln lassen

GEWÜRZE:

• Kräuter der Provence
• Bohnenkraut
• Pfeffer, Kurkuma, Curry und Chili
• CLIFFORD BAY Meersalzflocken

Foto copyright Maike Tietjen