HOKKAIDO POMMES mit Rosmarin

Herbstlicher Schlankmacher KÜRBIS OFENPOMMES Hokkaido-Kürbis, bio, gewaschen, mit Schale in Pommes-große Stifte schneiden Olivenöl, frischen Rosmarin feingehackt, Pfeffer, Rosenpaprika, alles vermengen in den vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft und später mit Grill gar knuspern mit CLIFFORD BAY Meersalzflocken genießen

KICHERERBSEN KAROTTEN CURRY

KICHERERBSEN KAROTTEN KURKUMA KOKOS köstlich Rezept für 1 Pers. mit Reis für 2 Foto copyright Maike Tietjen   ANBRATEN in 1 EL Brat-Olivenöl: 1 Zwiebel gewürfelt 1 Knobizehe 1 TL Ingwer frisch, gewürfelt 6 Stängel Thymian 1 Stängel Rosmarin HINZU: 6 Karotten in dünnen Scheiben 1 Glas gut abgespülte Kichererbsen 1 TL Zitronensaft 1 TL […]

SPARGEL BUDDHA BOWL

SPARGEL BUDDHA BOWL verwegen unkonventionell, vegan ‘and to die for’ Rebell. Hochgenuss der Saison! Recipe by Salzfee Maike                                                                           […]

FRÜHLING in der Meersalzküche

Ein freundlicher Esstisch beglückt Herz und Seele; ein gutes Fingersalz hebt Aromen und Stimmung.

La mer

Ich kann den Sturm sehen, die Brandung hören, das Meer schmecken. CLIFFORD BAY Meersalzflocken bringen das MEER in meine Küche. Happy Salzfee.

NICHT OHNE MEIN REISESALZ!

Treue Begleiter sind Gold wert! Weißes Gold wert! In der praktischen, haptischen Dose für unterwegs: CLIFFORD BAY Meersalzflocken. Dieses köstliche Reisesalz ist mein ständiger Begleiter. Im Flieger, im Zug, im Büro, im Restaurant, am Strand, beim Wandern: mineralischer Hochgenuss ob auf Goa oder im Gasthaus. Echtes Meersalz mit lebenswichtigen Spurenelementen und Mineralstoffen, ein herausragendes Natursalz, […]

POMODORO: purer Genuss Tomate und Meersalzflocken

Pomodoro mit weißem Gold: dem ‘Goldapfel’ Tomate gebührend mit CLIFFORD BAY Meersalzflocken zum Funkeln gebracht. So pur und natürlich, so köstlich und gesund, schlankes Fingerfood mit Fingersalz.

KEINE ANGST VOR KOHL

Vitaminbombe (A, B, C, E, K), Mineralstofflieferant (Kalzium, Eisen, Magnesium) und Superfood (trendy im Smoothie) zugleich. Die Nebenwirkungen kann man gezielt austricksen: stoffwechselfreundliche Gewürze wie Kreuzkümmel, Kardamom, Ingwer, Koriander, Kurkuma plus Schärfe (Pfeffer, Chili) Teufelsdreck sagt der Volksmund zur Verdauungshilfe Asafoetida, deren dominanter Geruch beim Kochen verschwindet dampfgaren; einfach Dünsteinsatz/Dämpfkorb benutzen nach dem Frost ernten; […]

LIEBE GEHT DURCH DEN MAGEN: ein Salz für Lieblingsmenschen

Valentinstag, Geburtstag, Hochzeitstag, Muttertag, Vatertag, Feiertag, Einzug, Umzug, Dankeschön, einfach so. Gründe gibt es genug einem lieben Menschen zu zeigen wie wertvoll er ist. Das Glas CLIFFORD BAY Meersalzflocken mit einer Einladung zum Essen verbinden, mit einem Satz ‘Du bist das Salz in der Suppe, ohne Dich fehlt mir was!’ Einen Gutschein dazu zwischen die […]

WEIHNACHTEN schneit es – GESCHENKE!

FLOCKEN zu WEIHNACHTEN! Das meersalzflockige GESCHENK veredelt jede Festtagstafel! Wie NEUSCHNEE muten die zarten Meersalzflocken CLIFFORD BAY an.    Weißes Gold für jeden Geschmack! Geschenkestress? Schnee von gestern! Frohlocken mit FLOCKEN! Foto Salzfee Maike