Ein köstlicher Mix aus Schärfe, Crunch und Röstaromen verzaubert den Gaumen. Wow!

• ca. 700 g Rote Beete kochen, in Scheiben schneiden
• 2 EL Zitronensaft
• Zitronen-Olivenöl
• Pfeffer
• Thymian
• frischen Meerrettich reiben oder beste Bio-Qualität aus dem Glas (das lohnt sich!!)
• geröstete Cashews über den Salat streuen
• alles mit CLIFFORD BAY Meersalzflocken toppen

TIPP DER SALZFEE:

• das Rezept für die gerösteten CLIFFORD BAY Meersalz Cashews aus dem Ofen findest Du über die Suchfunktion
• keine Cashews im Haus? einfach Sesam in der beschichteten Pfanne ohne Öl rösten

Fotos by Maike Tietjen