Schnell . Schlank . Schlemmen .

ZUBEREITUNG:

• das Weiße vom Lauch in 1 cm breite Ringe schneiden
• in Kokosöl knusprig anbraten
• mit dem Wasser aus einer Mozzarella-Tüte ablöschen
• kurz gar köcheln
• mit Pesto verfeinern (z.B. rotes Pesto)
• CLIFFORD BAY Meersalzflocken
• schwarzer Pfeffer
• frisches Bohnenkraut

TIPP DER SALZFEE:

• schmeckt einfach so
• klasse zu Pellkartoffeln
• toll zu Grillgut

Foto copyright Maike Tietjen