ZUBEREITUNG:
- 50 g Cashews
- 80 g Wasser
- 2 Prisen CLIFFORD BAY Meersalzflocken
- über Nacht einweichen oder mit kochendem Wasser übergießen, wenn es schnell gehen soll
- pürieren und die Cashew-Sahne ist fertig
VARIATION MIT BÄRLAUCH:
- einfach frischen Bärlauch mitpürieren
Foto copyright Maike Tietjen