ZUBEREITUNG:

• 4 EL Cashewmus
• 10 EL Wasser
• 1 Knobizehe
• 1 EL Hefeflocken
• 1 TL CLIFFORD BAY Meersalzflocken
• 1 TL Dijon-Senf
• 1 TL Zitronensaft
• 2 TL Chilischoten in Öl

Alles pürieren.

TIPP DER SALZFEE:

• Konsistenz kann man ausgleichen, z.B. mit einer kleinen gekochten Kartoffel oder 1 EL Cashews
• einfach hinzufügen und pürieren

Foto by Maike Tietjen