SOMMERGEMÜSE in Kurkuma Sahne

Gemüse und Kräuter querbeet und gerade in die Suppe!

ZUBEREITUNG:

  • Zwiebeln würfeln
  • neue Kartoffeln vierteln
  • Zucchini vierteln
  • Tomaten stückeln
  • Bohnen in ca. 3 cm lange Stücke schneiden

GEWÜRZE:

  • Kurkuma
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Chili
  • CLIFFORD BAY Meersalzflocken

Anbraten, mit Gemüsebrühe ablöschen, gar köcheln, würzen, Soja-Sahne hinzu, gemischte Gartenkräuter und CLIFFORD BAY Meersalzflocken.

Foto copyright Maike Tietjen