ZUBEREITUNG:

• Radieschenblätter gut waschen und klein schneiden
• 2 Hände Petersilie hinzu
• in den Multizerkleinerer plus:
• 2 gehäufte EL mit CLIFFORD BAY Meersalz geröstete Cashews
• 1 Knobizehe
• 2 EL Hefeflocken
• 4 EL richtig gutes Olivenöl
• etwas Zitronensaft
• 1 TL CLIFFORD BAY Meersalzflocken

Alles mixen, auf das Knusperbrot streichen, mit den knackig frischen Radieschen und CLIFFORD BAY Meersalzflocken genießen. Rezept für das Brot findet Ihr unter ‚Hafervollkorn Saatenbrot‘  oder ‚Karotten Kürbis Brot‘.

TIPP DER SALZFEE:

• die leeren Gläser der CLIFFORD BAY Meersalzflocken sind perfekt für das Pesto: Schraubdeckel drauf und sicher verstauen/transportieren zur Grillparty, zum Picknick, ins Büro, etc.
• geröstete, meersalzige Ofen Cashews immer auf Vorrat für gesunden Knabberspaß und für das Pesto in rosso und in Grün
• Rezept für die ofengerösteten Cashews findest Du unter ‚Knabbere Dich glücklich‘, ‚Cashews‘

Foto by Maike Tietjen