SCHNEE IM SOMMER – Mango an Kokosschnee

ZUBEREITUNG:

  • Eischnee schlagen, vegan geht es mit dem Abtropfwasser gekochter Kichererbsen
  • ein Sprizter Zitrone
  • zwei Prisen CLIFFORD BAY Meersalzflocken
  • Kokoschips und Mangostreifen hinzu
  • SOMMER!

Foto copyright Maike Tietjen

ERDBEERTRAUM in Kokos und Marzipan

GESCHMACKsLIEBLINGE:  Erdbeeren, Kokos, Vanille, Marzipan

Salzfee kann auch süß. Manchmal muss es einfach Sünde sein!

  • Vanillepudding mit einer guten guten Prise CLIFFORD BAY Meersalzflocken in Mandelmilch (pflanzlich) kochen
  • 200 g Marzipanrohmasse zerkleinern und unterrühren
  • Bio-Kokosflocken
  • heimische Erdbeeren

Foto copyright Maike Tietjen