Die Tür zum NEUEN JAHR ist aufgeschlossen. Schreitet hindurch in ein glückliches, gesundes sowie genussvolles 2019.
Ein herzliches meersalzflockiges HAPPY NEW YEAR!!! Eure Salzfee Maike
Kategorie: Gesundheit
ROTE BEETE SALAT
Jedesmal, wenn ich rote Beete esse, fühle ich mich erfrischt und gut genährt. Das ist auch kein Wunder, steckt doch dieses Fuchsschwanzgewächs voller Vitamine (C, B), Mineralstoffen (Zink, Selen, Magnesium, Kalium, Eisen, etc.) Warm oder kalt, gekocht oder roh, sie schmeckt sowieso. Für 2 Personen:
- 5 mittlere rote Beete kochen (es lohnt sich! schmeckt besser als die Vorgekochten in Plastik)
- pellen und in Scheiben schneiden
- Saft einer Zitrone oder 3 EL Balsamico
- Olivenöl
- Pfeffer
- nach dem Durchziehen mit CLIFFORD BAY MEERSALZFLOCKEN, geröstetem Sesam und frischem Thymian krönen
LACHEN ist die beste Medizin: KICHERERBSEN auf Rezept Doc Fleck
Foto Copyright: Maike Tietjen
KICHERERBSE, Wunderkugel aus dem Orient würzig geröstet aus dem Backofen.
Wahrlich eine Nährwertbombe: hochwertiges Eiweiß, reich an Kalzium und Eisen. Dazu Vitamin A, B1, B6, C, E sowie Folsäure, Zink und Magnesium. Nahrhaft und günstig. Die Rezeptidee entspringt der Feder von Dr. med. Anne Fleck, Präventiv- und Ernährungsmedizinerin, bekannt als TV-Ernährungs-Doc. Die Salzfee hat jedoch die würzigen Zutaten neu aufgemischt und zwar so:
- 2 Gläser Kichererbsen (à 220 g Abtropfgewicht) in ein Sieb abgießen, unter fließendem kalten Wasser abspülen, gut abtropfen lassen
- 2 EL Olivenöl + 1 EL Woköl (Ernuss- oder Sesamöl mit Chili) in eine Schüssel geben
- 1 TL frischen Rosmarin, ganz klein geschnitten
- 1 TL Rosenpaprika
- 1 TL Raz-el-Hanout (oder Curry)
- 1 TL Garam Masala
- 4 Msp. GOA-Currypulver oder Chili
- 2-3 TL CLIFFORD BAY Meersalzflocken
Die Kichererbsen damit gut vermengen und auf ein Backblech mit Backpapier verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze knusprig backen. Wenn Kichererbsen aufplatzen, ist das normal. Gut auskühlen lassen, luftdicht abfüllen. 4-5 Tage haltbar. Passt auch gut zu Schwarzwurzelgemüse, zum Feldsalat, als Topping der Pastinakensuppe*Rezept siehe Blogbeitrag 02.12.2018.
Tipp der Salzfee: in einem leeren Schraubglas von CLIFFORD BAY Portion abfüllen für unterwegs, für Bahn, Büro und so.
Ihr Kinderlein kommet: PASTINAKEN, Babykost und Trendsetter
Viermal mehr Kalium, Magnesium, Vitamin C als die Karotte, die übrigens mit der Petersilienwurzel gekreuzt zur Pastinake wurde.
Was sind überhaupt PASTINAKEN? Die Mauerblümchen in der Gemüseabteilung oder aus Versehen gekauft, weil sie wieder einmal mit der Petersilienwurzel verwechselt wurden? PASTINAKEN sind total angesagt, nix mit Mauerblümchen. Dieses Wurzelgemüse aus der Familie der Doldenblütler bringt Frieden an den Mittagstisch. Baby mag PASTINAKEN als Brei. Warum? Weil der Nitratgehalt äußerst gering ist, weil PASTINAKEN sättigen und besonders magenfreundlich sind. Für Eltern mag die Information wichtig sein, dass der Genuss von PASTINAKEN gut für Herz und Nerven ist, für Figurbewusste der Aspekt, dass der Inhaltsstoff Pektin, ein Quellstoff, beim Abnehmen hilft. Man ist wohlig und angenehm satt.
Rezept PASTINAKENSUPPE à la Salzfee:
- 2 Zwiebeln würfeln in 1 EL Olivenöl anschwitzen
- 500 g Pastinaken, 1 Zucchini würfeln, hinzufügen
- Kurkuma, schw. Pfeffer, Chili, Muskat, Raz-el-Hanout (oder Curry), TL Zitronensaft
- 250 ml Gemüsebrühe zum Ablöschen
- gut 10 Minuten köcheln lassen
- mit dem Pürierstab und 250 ml Kokosmilch sämig rühren (sonst etwas Wasser oder Reismilch hinzu für flüssigere Konsistenz)
Topping:
- frische Petersilie
- frischen Thymian
- CLIFFORD BAY Meersalzflocken
Tipp: am besten schmecken die kleinen Pastinaken; die bitte auch mit dem Sparschäler von der Schale befreien.
CASHEWS knabbere dich glücklich
Knabbere dich GLÜCKLICH!
Cashews, reich an Eiweiß, B-Vitaminen, Magnesium, viel L-Tryptophan = jene Aminosäure zur Herstellung des GLÜCKSHORMONS Serotonin. Geröstet und gesalzen gibt es Cashews im Supermarkt. Ich will aber diese gesunde Kernfrucht ohne gesalzene Chemie! Man nehme das Natursalz CLIFFORD BAY Meersalzflocken und freue sich über das geniale Rezept vom Ernährungsdoc ANNE FLECK: 
2 gehäufte TL CLIFFORD BAY Meersalzflocken mit 5 EL heißem Wasser auflösen, mit 400 g Cashews natur vermengen, Backblech mit Backfolie auslegen. Ca. 7 Minuten bei 180°C Umluft rösten. Wasser muss komplett verdampft sein. Schön aufpassen, die Kernfrucht verbrennt schnell. Gerne mal wenden. Eine wahnsinnig köstliche Knabberei: salzig, knackig, cholesterinfrei, laktosefrei, glutenfrei, vegan. Jetzt ist der Backofen perfekt vorgeheizt, sodass man nach den Nüssen die Süßkartoffelpommes in die Röhre schieben kann oder die Zucchini-Muffins* siehe LOW CARB TO GO vom 28.11.2018 oder… ach, die Küche ist schon ein schöner Ort!
Herzlich salzig
Eure Salzfee
FINGER WEG VOM JODSALZ!
Jod benötigt unsere Schilddrüse, um Hormone zu bilden. Fehlt dieses lebenswichtige Spurenelement, kann es zu Kropfbildung und knotigen Veränderungen der Schilddrüse kommen. Mini-Organ mit Maxi-Bedeutung. So beeinflusst die Schilddrüse fast alle Organe, den Stoffwechsel, Herz-Kreislauf, Magen-Darm, Knochenwachstum, Gehirnreifung, oha!!!
200 Mikrogramm sollen wir täglich zu uns nehmen. Dafür wird in Deutschland Salz jodiert. Aber dieses Jodid ist eine synthetische, künstliche Jodverbindung, die unserer Schilddrüse fremd ist und außerdem nie hundertprozentig rein sein kann. Aus Sondermüll recycelt (u.a. Druckfarbe, Desinfektionsmittel, Röntgenkontrastmittel).
Die Gefahr der Überdosierung ist hoch. Jodiertes Speisesalz findet sich im Brot, Käse, Wurst, Pizza, Fertiggerichten. Ralph Steuernagel, der über Schilddrüsenerkrankungen schreibt, warnt dringend vor dem Verzehr von synthetischem Jodsalz! (Ayurveda, Ausgabe 01-2017).
Dabei ist es so einfach den Körper mit natürlichem Jod zu versorgen. Natürliches Meersalz enthält natürliches Jod. Dieses ist unserer Schilddrüse bekannt und wird vom Körper besser verstoffwechselt.
Ein natürliches Meersalz aus extrem reinen Gewässern ist das Clifford Bay Meersalz aus Neuseeland. Tiefe, klare Südpolarströmungen speisen die Clifford Bay, die sich an der Ostküste der Südinsel befindet. Die Antarktis ist die nächste signifikante Landmasse. Dreifach zertifiziert mit herausragender Analyse enthält das Clifford Bay Meersalz natürliche Mineralstoffe und essentielle Spurenelemente. Jod ist eines davon. So einfach kann es sein, einfach natürlich! Echtes Meersalz kaufen, natürliche Mineralien, u.a. Jod in seinem natürlichen Elementeverbund, zu sich nehmen, tirilieren! So wie Hansi.
Echtes Meersalz kaufen – Gourmet Salz kaufen – Meersalzflocken Clifford Bay
Echtes Meersalz kaufen – Gourmet Salz kaufen – Meersalzflocken Clifford Bay haben einen faszinierenden Geschmack mit natürlichen Mineralstoffen. Diese zarten Meersalzflocken aus Neuseeland – ein exzellentes Gourmetsalz, das auch Sie begeistern wird. Erfahren Sie in diesem Artikel, weshalb auch Sie unbedingt dieses feine Meersalz kennenlernen sollten.
Echtes Meersalz kaufen – Gourmet Salz kaufen – Meersalzflocken Clifford Bay
Ohne Handy kann man leben – ohne Salz nicht. Da horcht aber die smarte Generation ‚iPhone‘ auf. Wieso sollte man sich über Salz Gedanken machen? Die App für Gesundheit ist installiert; die Software der Watch auf dem neuesten Stand. Kaum jemand bedenkt, dass er keinen Touch auf seinem Screen ausführen könnte, keinen einzigen Buchstaben tippen würde, gäbe es da nicht diese geniale Substanz: SALZ!
Am besten echtes Meersalz. Dieses Mineral ist lebenswichtig. Der Körper selbst kann kein Salz produzieren!!! Dabei ist es essentiell für das Nervensystem, regt die Muskeln an. Ergo bewegt sich der Finger auf der Tastatur. Aha.
Natürliches Salz dirigiert im Orchester der notwendigen Körperfunktionen und spielt gern die erste Geige bei folgenden Synphonien: Elektrolythaushalt, Gewebespannung, Blutdruck, Zellstoffwechsel, Verdauung, Knochenaufbau, etc. Es neutralisiert, gleicht aus, entgiftet, gibt Energie, reguliert den Schlaf, beugt Krampfadern vor, stärkt die Libido. Soso. Bei alledem sprechen wir aber über natürliches, echtes Meersalz.
Echtes Meersalz kaufen soll also einen Unterschied machen? Was ist denn mit ‚normalem’ Speisesalz? Wir wollen uns informieren und recherchieren als ginge es um ein neues Handy.
Echtes Meersalz kaufen oder doch lieber billige Rieselprisen? Unser smartes Phone gibt gerne Auskunft, wo wir echtes Meersalz Gourmet Salz kaufen können oder einfach hier weiterlesen.
ECHTES MEERSALZ KAUFEN – GOURMET SALZ KAUFEN – MEERSALZFLOCKEN CLIFFORD BAY
Gesundheit und Genuss schließen sich nicht aus. 🙂
Echtes Meersalz enthält natürliche Mineralstoffe. Somit bereichert uns Clifford Bay Meersalz mit Kalium, Kalzium, Magnesium. Echtes Meersalz versorgt uns ebenso mit natürlichen Spurenelementen.
Was sagt Wikipedia zum Thema Meersalz?:
„Im Meersalz sind neben Natriumchlorid noch Spuren von anderen Stoffen enthalten, unter anderem Salze von Kalium, Magnesium und Mangan.“
Die Analyse vom Clifford Bay Meersalz weist erfreuliche Elemente auf wie z.B. Selen, Silizium, Zink, Eisen. Das lateinische Wort ‚Salve‘, das für Gesundheit steht – Sal, Salz gleich Gesundheit. Das wäre schön. Immerhin macht die Dosis das Gift. Zuviel des Guten macht es nicht besser, aber echtes Meersalz kaufen ist ein wichtiger Schritt in die gesunde Richtung.
Tipp: Durch die Konsistenz der Clifford Bay Meersalzflocken lässt sich Salz einsparen. Voller Salzgenuss mit natürlichen Mineralien, aber wesentlich weniger Natriumchlorid. Dann freut sich der Doktor, wenn er mal wieder mahnt: ’Nicht so viel Salz, Herr Meyer. Ist nicht gut bei Ihrem Übergewicht und dem hohen Blutdruck!’ Echtes Meersalz kaufen, ein unraffiniertes Gourmetsalz wie CLIFFORD BAY MEERSALZFLOCKEN, das wäre schon toll zu wissen, aber Salz ist Salz, glaubt Herr Meyer. Er weiß nichts von all dem versteckten Salz, das auf Natriumchlorid reduziert sowie mit chemischen Zusätzen angereichert wurde. Sichtbar ist unser Salzkonsum nur, wenn wir selbst zum Salzstreuer greifen. Aber halt!
Betrachtet man die Meersalzflocken, erkennt man zarte Flöckchen unterschiedlicher Größe und Struktur. Genau das mögen unsere Geschmacksknospen. Raffiniertes Speisesalz, das wir aus den Salzstreuern kennen, ist komplett gleichmäßig geformt. So überdeckt es die Speisen salzig eindimensional. Echtes Meersalz mit seinen unterschiedlich großen Salzkristallen, lässt die Aromen auf der Zunge tanzen, bringt Geschmacksexplosionen hervor. Also warum nicht Meersalz kaufen?
Übrigens benötigt echtes Meersalz keine Reiskörner, denn es klumpt nicht. Die natürlichen Kristalle haften nur leicht aneinander. Ich habe stets ein kleines Döschen mit Meersalzflocken für unterwegs dabei und freue mich über echtes Meersalz, über gesunden Genuss.
Wir haben recherchiert und nehmen echtes Meersalz, Gourmet Salz, Fingersalz. Wir nehmen die Meersalzflocken einfach zwischen zwei Fingerspitzen. Genau das ist eine Meersalz Prise.
Echtes Meersalz kaufen – Gourmet Salz kaufen – Meersalzflocken Clifford Bay
Was soll ich nur schenken?! Alle Jahre wieder steht Weihnachten pünktlich vor der Tür. Alle Jahre wieder steht da auch dieses große Fragezeichen mitten im Schnee. Dieses Jahr endlich die Idee: Ich schenke Geschmackserlebnisse mit echtem Meersalz! Gourmet Salz kaufen und gesunden Genuss schenken. Mein Lieblingssalz, Clifford Bay Meersalzflocken, echtes Meersalz aus Neuseeland, soll auch meine Liebsten erfreuen und all diejenigen, die mit einer Prise Freundlichkeit, Hilfsbereitschaft und Humor mein Jahr positiv gewürzt haben.
Nikolaus, Weihnachten Ihr könnt kommen. Ich habe das besondere Geschenk, auffallend anders, auffallend besonders: Gourmetsalz bzw. Meersalz in Form von zartesten Salzkristallen. Meersalzflocken muten an wie Neuschnee. Gourmetsalz kaufen, verschenken und sich freuen!
Dabei fällt mir ein, dass es ganz und gar nicht ungewöhnlich ist, Salz zu verschenken. Zur Einweihung der neuen Wohnung, beim Einzug ins neue Haus wird Salz und Brot überreicht. Möge es im neuen Zuhause immer ausreichend zu essen und Meersalz geben.
Echtes Meersalz kaufen – Gourmet Salz kaufen – Meersalzflocken Clifford Bay
Südpazifik, Südinsel Neuseelands, zwischen Südpol und der Cook Street, da treffen sie sich. Sie, das sind viel Sonne, warmer Wind, klare antarktische Strömung. Diese Drei spielen in der ersten Liga, wenn es darum geht exzellentes Meersalz Gourmet Salz herzustellen.
Topkonditionen zur Herstellung von Meersalz finden sich in der Clifford Bay. Meerwasser höchster Güte bringt ebensolches Meersalz Gourmet Salz in unser Leben. Tiefe, klare Strömungen ziehen von der Antarktis an der Ostküste der südlichen Insel Neuseelands entlang. Diese Bucht mit dieser Strömung, liegt im sonnenreichsten Teil Neuseelands. Sonne und warmer Wind lassen das Meerwasser verdunsten.
Es erstrahlt ein Sieger, erste Wahl der internationalen Salzjury beim Testen der besten Meersalze der Welt. Die Jury schwärmt von den Clifford Bay Meersalzflocken. Das Gourmet Salz ist so mild im Geschmack, zart-knuspriges Meersalz in der Konsistenz, feinstes Fingersalz, das sich zwischen den Fingerspitzen zerreiben lässt. Also warum nicht gleich dieses faszinierende Meersalz kaufen und mal ein anderes Salz ausprobieren?
Echtes Meersalz kaufen – Gourmet Salz kaufen – Meersalzflocken Clifford Bay
Mit natürlichen, lebenswichtigen Mineralstoffen, essentiellen Spurenelementen erfreut sich dieses Salz einer Dreifach-Zertifikation durch BIO-GRO New Zealand, Kosher Kiwi sowie Halal FIANZ New Zealand. Welch Analyse, welch Geschmack und strahlend schön Flocke um Flocke. Ein !Gourmet Salz erster Güte!
Genusskick, wenn die feinen Salzkristalle beim Essen knistern, egal ob über Tomaten, Radieschen oder gegrilltem Fisch, Steak, Gemüse. Purer Genuss ist so einfach: ein Schälchen mit gutem Olivenöl, eine prise Meersalzflocken hinzu und mit Ciabatta aufschlemmen.
Clifford Bay Meersalzflocken adeln das Frühstücksei, krönen das frische Butterbrot.
Gesunder Genuss ist das Beste, was dem Gourmet passieren kann. Die Analyse spiegelt die hohe Qualität wider. Unsere Meersalzflocken enthalten natürliche Mineralstoffe und Spurenelemente; sind frei von Zusätzen, dreifach zertifiziert durch BIO-GRO New Zealand, Kosher Kiwi und Halal FIANZ New Zealand. Eben auffallend besonders. Wo können Sie echtes Meersalz Gourmet Salz kaufen?
Maike Tietjen
Clifford Bay Meersalz
Schwenckestr. 82
20255 Hamburg
Kontakt:
Tel. +49 (0)40 64893193
Web: https://clifford-bay-meersalz.de
(Echtes Meersalz kaufen bzw. Gourmet Salz kaufen)
Hier eine Zusammenfassung des Artikels: Echtes Meersalz kaufen – Gourmet Salz kaufen – Meersalzflocken Clifford Bay
Echtes Meersalz ist ein Natursalz aus dem Meer. Es enthält lebenswichtige Mineralien, die in physiologisch richtiger Konzentration enthalten sind, so wie in unserem Blut.
Clifford Bay Meersalzflocken, ein Gourmet Salz, weil es die Aromen der Speisen auf köstlichste Weise unterstützt. Es verzaubert unseren Gaumen. Als Sieger der internationalen Salzverkostung hat es auch die Jury begeistert. Clifford Bay Meersalzflocken erhielten dreifach Zertifikationen für Top Qualität. Exklusiv für Europa importiert Clifford Bay Meersalz, Hamburg, dieses herausragende Gourmet Salz. Meersalzflocken Clifford Bay werden Sie begeistern!
Weitere Informationen zum Artikel: Echtes Meersalz kaufen – Gourmet Salz kaufen – Meersalzflocken Clifford Bay finden Sie auf der Webseite mit den zarten Meersalzflocken kaufen im praktischen Gourmet Salz Glas.