LACHEN ist die beste Medizin: KICHERERBSEN auf Rezept Doc Fleck

KICHERERBSE, Wunderkugel aus dem Orient würzig geröstet aus dem Backofen. Wahrlich eine Nährwertbombe: hochwertiges Eiweiß, reich an Kalzium und Eisen. Dazu Vitamin A, B1, B6, C, E sowie Folsäure, Zink und Magnesium. Nahrhaft und günstig. Die Rezeptidee entspringt der Feder von Dr. med. Anne Fleck, Präventiv- und Ernährungsmedizinerin, bekannt als  TV-Ernährungs-Doc.  Die Salzfee hat jedoch […]

Ihr Kinderlein kommet: PASTINAKEN, Babykost und Trendsetter

Viermal mehr Kalium, Magnesium, Vitamin C als die Karotte, die übrigens mit der Petersilienwurzel gekreuzt zur Pastinake wurde. Was sind überhaupt PASTINAKEN? Die Mauerblümchen in der Gemüseabteilung oder aus Versehen gekauft, weil sie wieder einmal mit der Petersilienwurzel verwechselt wurden? PASTINAKEN sind total angesagt, nix mit Mauerblümchen. Dieses Wurzelgemüse aus der Familie der Doldenblütler bringt […]

KNABBER DICH GLÜCKLICH mit Cashews

Knabber Dich GLÜCKLICH! Cashews, reich an Eiweiß, B-Vitaminen, Magnesium, viel L-Tryptophan = jene Aminosäure zur Herstellung des GLÜCKSHORMONS Serotonin. Geröstet und gesalzen gibt es Cashews im Supermarkt. Ich will aber diese gesunde Kernfrucht ohne gesalzene Chemie!  Man nehme das Natursalz CLIFFORD BAY Meersalzflocken und freut sich über das geniale Rezept vom Ernährungsdoc ANNE FLECK:    2 […]

FINGER WEG VOM JODSALZ!

Im Journal für ein gesünderes Leben fand ich einen bemerkenswerten Bericht über die Bedeutung von Jod. Bevor ich Salzfee wurde, war mir Jod ein Begriff aus Hansis Zeiten. Hansi, das war der Wellensittich. Der bekam Jod, damit er keine Schildrüsen-Unterfunktion entwickelte. Ist wie beim Menschen, nur ohne Mauser. Jod benötigt unsere Schilddrüse, um Hormone zu […]

Echtes Meersalz kaufen – Gourmet Salz kaufen – Meersalzflocken Clifford Bay

Echtes Meersalz kaufen – Gourmet Salz kaufen –  Meersalzflocken Clifford Bay haben einen faszinierenden Geschmack mit natürlichen Mineralstoffen. Diese zarten Meersalzflocken aus Neuseeland – ein exzellentes Gourmetsalz, das auch Sie begeistern wird. Erfahren Sie in diesem Artikel, weshalb auch Sie unbedingt dieses feine Meersalz kennenlernen sollten. Echtes Meersalz kaufen – Gourmet Salz kaufen –  Meersalzflocken […]