La mer

Ich kann den Sturm sehen, die Brandung hören, das Meer schmecken. CLIFFORD BAY Meersalzflocken bringen das MEER in meine Küche. Happy Salzfee.

WAS SOLL ICH NUR SCHENKEN ???!

WAS  SOLL  ICH  NUR  SCHENKEN ???! Alle Jahre wieder steht Weihnachten pünktlich vor der Tür. Alle Jahre wieder steht da auch dieses große Fragezeichen mitten im Schnee. Dieses Jahr wird es anders sein, denn ich weiß, was ich schenke: Geschmackserlebnisse mit echtem Meersalz! Gourmet Salz kaufen und gesunden Genuss verschenken. Toll! Mein Lieblingssalz, CLIFFORD BAY […]

ROSENKOHL saisonal, regional, optimal

Foto Copyright Maike Tietjen An alle Rosenkohlfans und jene, die es unbedingt werden sollten. In Orangen-Ingwer-Sahne ein Hochgenuss! Für 2 Pers: bisschen Tahini (1 EL) unter die Sojasahne (250 ml) rühren dazu schöne Schärfe ( 1-2 Msp.Chili), bisschen Rheuma-Schutz (Curcuma, Pfeffer), bisschen Grippeschutz (Vitamin C aus einer Mandarine gepresst; frischer Petersilie, Ingwer), bisschen Crunch obendrauf […]

FINGER WEG VOM JODSALZ!

Im Journal für ein gesünderes Leben fand ich einen bemerkenswerten Bericht über die Bedeutung von Jod. Bevor ich Salzfee wurde, war mir Jod ein Begriff aus Hansis Zeiten. Hansi, das war der Wellensittich. Der bekam Jod, damit er keine Schildrüsen-Unterfunktion entwickelte. Ist wie beim Menschen, nur ohne Mauser. Jod benötigt unsere Schilddrüse, um Hormone zu […]

CLIFFORD BAY MEERSALZFLOCKEN

Posted by on Apr 16, 2018 in Allgemein, Gourmet Salz, Meersalz | No Comments

Einzigartig zarte Meersalzflocken, edel und fein, so natürlich und klar wie das Meerwasser Neuseelands. Ein exzellentes Gourmetsalz mit faszinierendem Geschmack. Frei von Zusätzen; absolut reines Meersalz mit natürlichen Mineralstoffen und Spurenelementen.