Die Walnüsse verbummelten das Shooting, kamen aber zum Schluss und gaben dem Ganzen einen köstlichen Kuss!
ZUBEREITUNG:
- Rote Beete reiben und mit frisch geriebenem Meerrettich toppen
- Karotten reiben und mit frisch geröstetem Sesam toppen
- Teriyakisauce (zuckerfrei, siehe Rezept) als Dressing
- beim Anrichten mit dem zarten Crunch der CLIFFORD BAY Meersalzflocken veredeln
- und jetzt die Walnusshälften in die Chicoréeblätter legen
Foto copyright Maike Tietjen