ZUBEREITUNG SESAMSTICKS:

• man verquirlt ein Ei (oder ersetzt es durch 1 EL gemahlene Leinsamen und 2 EL Wasser)
• Zucchini-Streifen durch die Eimasse ziehen, mit Sesam und CLIFFORD BAY Meersalzflocken bestreuen
• auf ein Backblech mit Backpapier legen
• 20 Minuten bei 180°C Umluft

FRIENDS FÜR OFENGEMÜSE:

• Frühlingszwiebeln
• Spitzpaprika
• gut mit Olivenöl besprühen
• zusammen mit den Zucchini-Sticks im Ofen zubereiten

ANRICHTEN:

• frischen Friséesalat als Bett
• Ofengemüse als Zudecke
• mit Zitronen-Olivenöl beträufeln
• CLIFFORD BAY Meersalzflocken über alles streuen

TIPP DER SALZFEE:

• es geht auch so: die Zucchini-Sticks mit Olivenöl bestreichen, Sesam und CLIFFORD BAY Meersalzflocken drüberstreuen

Foto by Maike Tietjen