ZUBEREITUNG:
- 2 Fenchelknollen der Länge nach in Streifen Schneiden
- 2 Karotten ebenso
- beides auf Gabellänge kürzen
- in Kokosöl anbraten und garen
ANRICHTEN:
- Zitronen-Olivenöl
- CLIFFORD BAY Meersalzflocken
- zartes Bohnenkraut oder Thymian
Warm servieren!
Foto copyright Maike Tietjen