ROTKOHL SALAT knackig und nussig

Posted on by Maike Tietjen

ZUBEREITUNG:

  • 1 kleinen Rotkohl hobeln

DRESSING:

  • Sesam- und Aprikosenöl
  • Zitronensaft
  • Tamarisauce
  • Süße (z.B. Tapiokasirup, Honig)
  • gemahlenen Koriander, Muskat, Kreuzkümmel, Pfeffer
  • CLIFFORD BAY Meersalzflocken
  • gut durchziehen lassen

TOPPING:

  • gerösteter Sesam
  • geröstete Erdnüsse
  • CLIFFORD BAY Meersalzflocken

Foto copyright Maike Tietjen