Pommes schmecken immer. Doch frisch aus dem Ofen sind sie unwiderstehlich! Ein Rezept wäre hier übertrieben. Einfach Kartoffeln, Süßkartoffeln, Kartotten, Kohlrabi und Rote Beete stifteln, schneiden wie es gefällt.

1 EL  Sesam, 1 EL Olivenöl hinzu und gut vermengen.

Auf einem Backblech mit Backfolie oder Backpapier bei 180°C Umluft knusprig backen. Kurz vor Schluss einige Stängel Rosmarin hinzu.

Mit CLIFFORD BAY Meersalzflocken bestreuen und genießen. Genuss pur.

Wer mehr will, kann sich ein grünes Pesto dazubereiten aus Kohlrabiblättern, Mandeln, Cashews, etc. Rezepte findest Du unter dem Suchbegriff Pesto oder Mandelcreme.

Foto copyright Maike Tietjen