schlank schnell lecker meersalzflocken kaufen Archive - Seite 9 von 9

5 Minuten Spaghetti ZUCCHINI ZOODLES

Posted on 15. Oktober 201927. Oktober 2019 by Maike Tietjen

Hunger und Appetit auf Spaghetti können im Handumdrehen gestillt werden.

Hier 3 Varianten:

Variante 1:

grüne Zucchini zu Spaghetti drehen
Pastasauce seiner Wahl aufwärmen
Gemüsespaghetti hinzu
CLIFFORD BAY Meersalzflocken

Variante 2:

gelbe Zucchini zu Spaghetti drehen
Pastasauce seiner Wahl aufwärmen
Gemüsespaghetti und Dill hinzu
CLIFFORD BAY Meersalzflocken

Gerne nehme ich Sojasahne zum Kochen für Saucen. Cremige Konsistenz und extrem lecker.

Wenn es mal schnell gehen soll, auch gerne ein Glas Bio-Gemüseaufstrich damit verrühren.

Mein Favorit wird mit geschroteten Lupinen hergestellt, Paprika, Pfeffer. Angenehme Schärfe.

Variante 3:

SPAGHETTI SICILIANA: 1-2 Knobizehen in Olivenöl anbraten, frische Chili feingehackt hinzu, dann die Spaghetti hinein.

Alles mit CLIFFORD BAY Meersalzflocken toppen.

P.S. :Variante 3 ohne Foto, alles aufgegessen ;o)

Foto copyrights Maike Tietjen

HIRSE PORRIDGE mit Zimtblüten

Posted on 25. September 201927. Oktober 2019 by Maike Tietjen

Bringt Sonnenschein an Regentagen in den Magen: HIRSE in warmer Reismilch mit Zimt. YUMMY!

Ich freue mich abends schon auf mein FRÜHSTÜCK am nächsten Morgen, denn ich weiß wie lecker es schmeckt, wie es mich zufrieden sättigt und meine Seele wärmt, wenn draußen Regen und Blätter fallen. Hier meine Auswahl:

2 EL Hirse, gekocht (die ich auf Vorrat koche und somit bereits gegart verwenden kann)
1 EL Haferflocken (overnight oats, wenn man sein Porridge am Vorabend vorbereitet)
1 EL Amaranth, gepufft
1 EL Mandeln, gemahlen
1 EL Goldleinsamen, geschrotet
1 TL Goldleinsamen, ganz
1 TL Sesam
1/2 TL Flohsamen

Alles mit Reismilch über Nacht einweichen. Am Morgen erhitzen und

süßen (ich nehme Stevia; schmeckt aber auch super lecker mit Kokosblütenzucker)
1 EL Leinöl
Zimt (ich liebe Zimtblüten, gemahlen)
CLIFFORD BAY Meersalzflocken, mild, zart, crunchig. Sie geben den Aromen einen explosiven Kick und erfreuen den Organismus durch die natürlichen Mineralstoffe und Spurenelemente dieses neuseeländischen Meersalzes.

KURKUMA KÜRBISMUS mit Champignon-Kartoffeln

Posted on 24. September 2019 by Maike Tietjen

So ein Kürbis ist ergiebig. Gestern Kürbis-Pommes, heute Kürbis-Mus mit Sojasahne und Sesam.

Kürbis in kleine Stücke schneiden, garen und wie Kartoffelmus stampfen
mit Kurkuma und Pfeffer würzen

Nebenbei die Champignons und Left-over-Pellkartöffelchen mit frischem Rosmarin und Thymian in Olivenöl kross braten.

Alles auf einem Salatbett anrichten. Sojasahne über das Kürbismus gießen. Mit geröstetem Sesam und CLIFFORD BAY Meersalzflocken bestreuen. Gerne immer wieder den Geschmack mit den crunchigen, aromatischen Meersalzflocken verfeinern.

HOKKAIDO POMMES mit Rosmarin

Posted on 24. September 201927. Oktober 2019 by Maike Tietjen

Herbstlicher Schlankmacher KÜRBIS OFENPOMMES

Hokkaido-Kürbis, bio, gewaschen, mit Schale in Pommes-große Stifte schneiden
Olivenöl, frischen Rosmarin feingehackt, Pfeffer, Rosenpaprika, alles vermengen
in den vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft und später mit Grill gar knuspern
mit CLIFFORD BAY Meersalzflocken genießen

KAROTTEN-POMMES schnell und lecker

Posted on 12. September 2019 by Maike Tietjen

**KAROTTENSTICKS** – wie Pommes, aber in gesund.

Karotten in Sticks schneiden. In Olivenöl knusprig al dente garen. Ebenso den frischen Ingwer und Thymian.

Mit CLIFFORD BAY Meersalzflocken würzen und mit gutem Gewissen snacken. So einfach ist das!

Foto copyright Maike Tietjen

WARMER ROTE BEETE SALAT

Posted on 3. September 201927. Oktober 2019 by Maike Tietjen

CLIFFORD BAY Meersalzflocken schmelzen langsam auf der warmen, roten Beete.

Langer Knuspereffekt.

Ein Dream Team hat sich gefunden; beide stecken voll mit gesunden Mineralstoffen. Wenn dann der Crunch der CLIFFORD BAY Meersalzflocken auf den warmen Salat treffen, kitzelt er prickelnde Salzigkeit und köstliche Süße der Erdfrucht heraus. Die gesunde Knolle schmeckt am besten, wenn man sie frisch kocht. BASISCH, wenn man Zitronensaft anstatt Aceto Balsamico verwendet. VEGAN, wenn man den Feta weglässt und dafür gerösteten SESAM nimmt. Eine tolle nussige Note bekommt diese vitalstoffreiche Köstlichkeit dadurch. Prima passen auch GRÜNE BOHNEN, die ebenfalls warm untergehoben werden. SCHLANK ist dieser Salat sowieso. Ich verwende ein sehr gutes ZITRONEN-OLIVENÖL, Pfeffer und CLIFFORD BAY Meersalzflocken. Noch einmal zum Mitschreiben hier die kleine, feine Zutatenliste:

4-5 mittlere Bio-Rote Beete kochen, dann pellen und in kleine Scheiben schneiden
1-2 EL frisch gepressten Zitronensaft
1 EL abgerebellten Thymian (notfalls getrocknet)
1-2 EL Zitronen-Olivenöl
CLIFFORD BAY Meersalzflocken

Tipp der Salzfee: Variationen gibt es so viele, z.B. gerösteten Sesam, gehackte Walnüssen, grüne Bohnen, Fetakäse. Anstatt Zitronensaft nehme man Aceto Balsamico oder frisch gepressten Orangensaft; anstatt Zitronen-Olivenöl nehme man Organen-Olivenöl, Karotte hineinraspeln. Gerösteter Sesam ist auch hier der Clou. Zusammen mit CLIFFORD BAY Meersalzflocken zaubert man sofort den Gomasio-Geschmack. Toll!